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Des recettes partagées !

Mini-cakes aux maïs & poireaux

Oh un article Cuisine, cela fait longtemps et en plus c’est du salé ! J’en ai profité d’aller faire les courses pour me remettre un peu à cuisiner. Voici une recette très simple et vraiment bonne ^^ Ingrédients : * 150 g de farine + 50 g de maïzena ou 200 g de farine * 1 cuillère à café de levure chimique * 3 oeufs * 1 yaourt ou 1 petit pot de fromage blanc * 1 mini conserve de maïs * 1 poignée de fromage râpé * 1 poireau * un peu de crème fraîche * ciboulette * huile, sel, poivre Recette : 1/ Couper le poireau, mettre à la poêle 10 min puis ajouter un peu de crème fraîche, laissez à feu doux 2/ Dans un saladier : farine, levure, oeufs, yaourt puis mélanger 3/ Ajouter : maïs égoutté, poireaux à la crème, ciboulette, fromage 4/ 2 cuillère à soupe d’huile puis sel et poivre. Bien mélanger le tout 5/ Préchauffer le four à 180° 6/ Préparer les moules (huile ou beurre) puis remplir à 3/4 …

Tendance aux Muffins : cœur chocolat & praliné

Il était une fois des petits moules Ikea achetés par une addict des trucs qui ne servent pas. Depuis un an dans les cartons et encore tous frais dans leur emballage, j’ai enfin décidé de créer une recette spécialement pour eux à partir de 2 ou 3 recettes du net. Alors voilà ce que ça donne : Et là bah c’est le drame … Trop de pâte dans les moules ou trop de levure au choix. Mais ils sont supers bons =) Après un bon make up : Bonne semaine =)

Je partage cette recette de mousse au chocolat

Mes chères midinettes, Etes-vous gourmandes ? Moi oui et entre la mousse au chocolat et moi c’est une longue histoire. J’ai fait ma tête de mule étant petite à insister « NAN J’AIME PAS LA MOUSSE AU CHOCOLAT ! » sans y avoir goûter comme la plupart des enfants =) Ce n’est que récemment (il y a même pas un an) que j’ai enfin décidé de goûter celle de ma grand-mère et là je me suis aperçue de ce que j’avais perdu durant toutes ces années ! C’est tellement bon ! Il y a quelques temps j’ai goûter une nouvelle recette chez quelqu’un et aujourd’hui je me suis empressée de la reproduire dans mon nouveau chez moi. Je vous fait donc partager ces petits instants de pures gourmandises ^^ Voilà Voilà, je me suis dis qu’étant donné que j’ai des courbatures partout avec la reprise du sport, je pouvais m’accorder un peu de réconfort =) Bon appétit !

Flan pâtissier pour une bonne nouvelle !

Pourquoi parler de cuisine dans un blog mode ? Est-ce que cet article a un quelconque rapport avec ma passion ? Bien sur =) Puisque ce petit flan a été préparé avec amour : je vous présente mon flan de la victoire ! Quelle victoire me direz-vous alors … Tala !!! C’est prêt … Voilà un flan préparé avec amour pour celui qui m’a soutenu jusqu’au bout et à qui je vais pouvoir annoncé mon admission en Université de la Mode pour préparer mon bac +4 =D J’ai en effet reçu mon petit mail hier matin et je ne vous dit même pas comment j’ai, toute seule dans l’appartement, sauté de joie dans toutes les pièces !!! J’ai pris la recette sur Marmiton, ici. Ps : J’ai toujours admiré les blog de cuisine où les blogueurs mettent des photos comme je l’ai fait et où tout à l’air parfait et je suis ravie car dans mon article la recette à l’air de s’être déroulée sans embûches. Ca n’a pas vraiment était le cas =P J’ai, …